« 北山村で「じゃばら」が満開! | メイン | 豆アジと野菜の揚げびたし »
2007年05月24日
小梅の収穫はじまる

田辺市では小梅の収穫がはじまり、
ことしも梅農家の皆さんが早朝から一家総出で
収穫に汗を流しています。
(記・写 18代目)
田辺市新庄町で50年以上にわたって梅を栽培している
樫山修三(かしやま・しゅうぞう)さん(52)の梅畑(およそ10a)では、
お弁当用の小さな梅干しやカリカリ梅などに適した「小梅」
梅酒(ばいしゅ)や梅ジュース用の「古城(ごじろ)」
そして日本一のブランド・梅干し用の「南高梅(なんこううめ)」の3品種があり、
5月15日にトップを切って小梅の収穫がスタートしました。

樫山さんの梅畑でほんのり赤紫に染まった小梅。
早朝5時から家族やお手伝いさんあわせて8人で畑に出て、
一つ一つ手でつみ取ってはたも網に入れ、
プラスティックの箱(コンテナ)へ集めていきます。
JA紀南によれば、
今年は、春先の低温が実を傷つけた影響などで
出荷量は去年よりやや少なめ(南高は多め)ですが、
果実そのものの品質は良く、主に京阪神や東海、関東へ
出荷されていくということです。

樫山さんと奥さんの真理子(まりこ)さん。
梅の木をバックに2ショット。
お体に気をつけて、頑張ってください!!
投稿者 nanki : 2007年05月24日 17:55