番組審議会

第593回(2015/2/25)「食でつながる、人とココロ」

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第593回(2015/2/25)「食でつながる、人とココロ」
開催日時 2015年2月25日(水) AM11:00
開催場所 和歌山放送本社会議室
出席委員 駒井 則彦、前窪 貫志、谷 奈々、谷口 曻二
欠席委員 山本 健慈
WBS出席者 中島章雄(代表取締役社長)、中村栄三(専務取締役)、
平井理弘(報道制作局長)、古田誠(編成技術部長)、花井歩高(報道制作部副部長)、中川智美(報道制作部)
審議番組 「食でつながる、人とココロ」
放送日時 2015年2月5日(木)
PM 17:15〜PM 17:30 【15分間】
番組概要 世界の食文化を県民に広く発信しようと島精機製作所シニアソムリエの上宏史(うえ・ひろふみ)さんが月に一回、食にまつわるテーマで話をしていくもので、審議番組となった初回の放送では、シニアソムリエの仕事や食事に時間をかける大切さ、長期熟成させた生ハムの魅力などについて中川智美アナウンサーのインタビューにこたえました。
委員の意見 「関心の高い食をキーワードにした番組」
「シニアソムリエとしての知識やイメージの膨らむ話が期待できる」
「専門用語をわかりやすく説明してほしい」
「地元の食材を取り上げるなど和歌山の食文化を広めるような番組づくりをしてほしい」

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